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NEW YORK Christmas Baking

NEW YORK Christmas Baking

Enthält Werbung // Sucht ihr noch ein tolles Weihnachtsgeschenk oder noch Ideen für eure Weihnachtsbäckerei? Dann habe ich hier etwas für euch: das neue Buch von Lisa Nieschlag und Lars Wentrup – New York Christmas Baking.

Das Buch New York Christmas Baking ist im Hölker Verlag erschienen. Ihr könnt es unter anderem bei Amazon bestellen. Wenn ihr über den nachfolgenden Link bestellt, verdiene ich ein klein wenig daran – doch das Wichtigste daran: das Buch wird für euch dadurch aber nicht teurer.

NEW YORK Christmas BAKING

Fotografie: Lisa Nieschlag und Julia Cawley

Rezeptentwicklung: Agnes Prus

Erschienen im Hölker Verlag

Preis: EUR 19,95

ISBN 978-3-88117-154-0

 

New York Christmas Baking von oben
Das Cover und die Bilder im Buch sind von Lisa Nieschlag und Julia Cawley

 

Schon lange möchte ich in diese wundervolle Stadt New York. Leider war es mir bislang noch nicht möglich. Daher liebe ich Bücher über diese Stadt. Und ich liebe das Backen, wie euch ja bereits bekannt ist. Und dann ist die Weihnachtszeit für mich etwas ganz besonderes. Was liegt da also näher, als sich in ein Buch zu verlieben, in dem es um alle drei Dinge geht?!?

 

New York Christmas Baking Nahaufnahme
Das Cover und die Bilder im Buch sind von Lisa Nieschlag und Julia Cawley

 

In diesem Buch könnt ihr mit den Autoren durch den verschneiten Central Park bummeln. Zeitgleich findet ihr die süßen Rezepte für Cakes, Cookies und Sweets.

Ihr werdet unter anderem folgende Rezepte finden

Sugar Cookies

Pumpkin Spiece Whoopie Pies

Coffee Cake mit Cranberry-Frosting

Banana Pecan Waffles

Donuts mit Apfelwein

und viele andere, süße und leckere Rezepte.

 

New York Christmas Baking Rezept
Das Cover und die Bilder im Buch sind von Lisa Nieschlag und Julia Cawley

 

Und erst die Fotos… Oh Mann – mein Fernweh ruft schreit! Unglaublich toll fotografiert, man spürt förmlich den Flair dieser lebendigen Stadt, den Weihnachtsspirit. Man möchte auf der Stelle losbacken und erhofft sich, mit dem ersten Bissen in den Big Apple gebeamt zu werden.

Begleitet werden die traumhaften Fotos und leckeren Rezepte von liebevollen Weihnachtsgeschichten und -gedichten.

Ich selbst werde es zu Weihnachten verschicken und damit Fernweh verbreiten. Ich kann es euch also sehr als Weihnachtsgeschenk für euch selbst oder eure Lieben ans Herz legen. Wer einen süßen Zahn hat, gerne backt und nascht und New York liebt, wird sich auf jeden Fall sehr über dieses besondere Backbuch freuen.

 

New York Christmas Baking Stimmung
Das Cover und die Bilder im Buch sind von Lisa Nieschlag und Julia Cawley

 

Lisa Nieschlag ist Fotografin und Designerin und bloggt auf Lisa Nieschlag – all about food. Sie hat familieäre Wurzeln in New York und verbringt am Liebsten Zeit in der Küche beim Kochen, Backen und Stylen von Food.

Lars Wentrup ist Designer und Illustrator. Er füllt die Seiten mit Leben. Er führt zusammen mit Lisa Nieschlag eine Agentur für Kommunikationsdesign in Münster.

Julia Cawley ist Fotografin und bloggt auf Julia Cawley Photography. Nach fünf Jahren New York lebt sie nun wieder in Deutschland, genauer gesagt in Hamburg, wo sie auch arbeitet.

Zusammen bloggen Lisa und Julia auf ihrem Blog Liz & Jewels.

 

New York Christmas Baking Foto
Das Cover und die Bilder im Buch sind von Lisa Nieschlag und Julia Cawley

 

Ich danke dem Hölker Verlag zur unentgeltlichen Verfügungstellung eines Rezensionsexemplars.

 

Alles Liebe

eure Karin ♥

Drei Jahre Stilshot – ein Grund zum Feiern [Gewinnspiel #10]

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My Diary

blickfang Designmesse

blickfang Designmesse

Letzten Samstag war ich in Stuttgart auf der blickfang Design Messe. Eine  Messe, auf der junge Designer im Bereich Möbel-, Mode- und Schmuckdesign ihre Ideen ausstellen. Die Liederhalle verwandelt sich für drei Tage in ein Eldorado für Kreative und Designliebhaber.

Ich war das erste Mal auf der blickfang, verbunden mit einem blogst-Workshop. Es war ein wundervoller Tag, vollgepackt mit extrem vielen neuen bunten Eindrücken. Alle Designer haben wundervolle Ideen, doch einige haben mich besonders beeindruckt, die ich euch hier gerne vorstellen möchte. Und das Tollste: ihr könnt alles nachshoppen im blickfang onlineshop. Sollte euch das nicht ausreichen: die nächste blickfang Designmesse findet am 08.04.2016 bis 10.04. 2016 in München im Postpalast statt.

Besonders ans Herz legen möchte ich euch Jana Grünwald und Salomon Leu von Seesucht Manufkatur – die Produktdesignerin und den Schreiner verbindet weit mehr als die Liebe zum See. Alle Produkte werden in der eigenen kleinen Manufaktur am Bodensee mit Sorgfalt und Erfahrung in präziser Handarbeit zu den typischen Seesucht-Produkten verarbeitet. Die gemeinsame Verbundenheit zum See und nicht zuletzt die Leidenschaft für Holz und Handwerk sind in jedem Produkt spürbar. Und ob man es Nachhaltigkeit nennen mag oder nicht: das Paar setzt durch und durch auf Regionalität, alle verwendeten Materialien kommen aus Süddeutschland. Da ich selbst auch eine ganz große Liebe zum Bodensee verspüre, kann ich mich selbst eins zu eins in diesem Produkt wiederfinden! ♥

 

 

Ein weiterer Designer ist Johannes Lerch. Johannes Lerch kam über mehrere Stationen zu der Idee „Taschen wie aus Papier“ herzustellen. Schon davor hatte er die notwendige Neugier und Experimentierfreude unterschiedlichste Materialien zu Verpackungen, Taschen oder ähnlichem umzufunktionieren.

Über fünf Jahre Tourismusschule, ein nicht abgeschlossenes Psychologiestudium, eine Kunstausbildung (zum zeitgenössischen Tänzer) und Jahren als freischaffender Künstler hat es Johannes Lerch zunächst nach Graz und nach einem Zwischenstop zurück in Wien nach Berlin verschlagen. Um im Zuge seiner künstlerischen Arbeit empfindliche Schmalfilme sicher zu verpacken und zu verschicken, fielen ihm die nahezu unzerstörbaren Kuverts aus dem papierähnlichen Stoff eher zufällig in die Hand.

Von Anfang an begeistert von dem Material, recherchierte er, was dieser Stoff ist und wie man ihn verarbeiten kann. Mit einigen Testbögen und seiner alten Nähmaschine produzierte er erste Tascherln für den Eigengebrauch. Bald waren so viele Menschen begeistert von diesen Tascherln, dass Johannes Lerch unter seinem Namen ein Label gründete und die erste offizielle Serie der „Taschen wie aus Papier“ herstellte.

Diese Taschen sind der Knüller! Ich durfte eine in der Hand halten. Sie sind mega leicht, also super gerade für Reisen, da man ja auch gerade auf Flugreisen sehr auf das Gewicht achten muss. Zudem durfte ich versuchen eine der Taschen zu zerreißen. Ja, ihr lest richtig: zu zerreißen! Es ging nicht! Ich bin ganz begeistert. Tolle Erfindung, ich werde auf jeden Fall mal auf im Shop vorbei schauen.

 

 

Schaut auch mal bei Isabella Helm von Hab + und Seligkeiten vorbei. Ich denke  Hab + Seligkeiten sprechen für sich. Die Geschirrtücher sind super witzig und ich finde sie sind ein gutes Geschenk, zum Beispiel mit einer Flasche Wein gerade jetzt zu Ostern!

 

blickfang
Hab + Seligkeiten

 

Last but nor least stelle ich euch art of oil vor. Bestes Olivenöl das mein Herz höher schlagen lässt. Und das sagt der Inhaber selbst über sich:

Alles begann mit einem Kanister spanischen Olivenöls. Er war ein Geschenk und Zeichen der Gastfreundschaft der rüstigen Großmutter meiner Freundin Laura. Zu Hause in Deutschland füllte ich den Inhalt des 5-Liter-Gebindes in kleine PET-Flaschen ab, um ihn mit Familie und Freunden zu teilen. Die Kunde von diesem besonderen, intensiv aromatischen Öl machte schnell die Runde. Irgendetwas hatte es damit auf sich, irgendetwas Meisterhaftes lag darin. Ich fuhr zurück nach Spanien und begab mich auf Spurensuche. In einem kleinen Dorf in der Nähe von Toledo wurde ich fündig. Ich traf auf Olivenbauer Rufino, der in Familientradition aus den kleinen, wenig ergiebigen Früchten seiner Plantage ein reines, unvergleichlich aromatisches Öl presst. „Ein gutes Olivenöl braucht Seele“, sagte er zu mir. „Es herzustellen ist kein Handwerk, es ist eine Kunst.“ Ich blieb und wir kamen ins Gespräch. ART OF OIL war geboren.

Unser exklusives Öl wird nach traditionellen Verfahren von Hand hergestellt. Dabei setzen wir kompromisslos auf Qualität. Von der Auswahl der Zutaten, über den Fertigungs- und Veredelungsprozess bis zur Verpackung überlassen wir nichts dem Zufall. Für die Herstellung unserer hochwertigen Öle verwenden wir nur die besten Oliven von ausgewählten spanischen Bauern, zu denen wir persönlichen Kontakt pflegen, um gemeinsam mit ihnen die hohe Qualität unseres Produktes dauerhaft und gleichbleibend zu garantieren.

Die Oliven werden noch am Erntetag verlesen und an Ort und Stelle kalt gepresst. Wir produzieren ausschließlich Öle der ersten Güteklasse, bekannt als Natives Olivenöl Extra (=Extra Virgin). Die Früchte, die wir dafür verwenden, sind nicht besonders ertragreich, doch genau darin liegt das Geheimnis ihres intensiven, fruchtigen Aromas und der besonderen erdig-pfeffrigen Note. Das Öl leuchtet in einem intensiven Grün, der florale Duft erinnert an knackig-grünes Gras und frische Mandeln, es schmeckt sehr fruchtig, frisch und ein wenig pikant. Ob pur oder mit naturbelassenen Extrakten veredelt, die Olivenöle von ART OF OIL sind der perfekte Begleiter in der traditionellen und modernen Küche.

Quelle: www.artoil.de

 

 

Ein Besuch lohnt sich sehr. Es ist wunderschön, innovativ und abwechslungsreich. Für jeden etwas dabei! Schaut unbedingt nächstes Jahr vorbei.

eure Karin

 

(Fotos: blickfang.com)